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ミネストローネ風スープ
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今年も、千葉神崎町で開催された酒蔵まつり「お蔵フェスタ」に行ってきました。 蔵元の寺田本家と鍋店が主催する発酵をテーマにした、とても楽しいお祭りです。 当店は、酒粕を使って、野菜や豆、全粒小麦がたっぷり入ったスープと、フ
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