お知らせ (4月) 伊崎シェフオンライン講座 4月のお知らせ アスパラや空豆など、春の野菜をオリーブオイルと塩で蒸し煮にした代表的な春のローマ料理「ヴィーニャローラ」、そして伊崎シェフのスペシャリテ、辛いトマトソースをベースにした「白ゴマとパクチーの辛いトマトソース スパゲッティ」、の2つをご紹介します。それぞれベースとなるソースですので、その活用として、展開料理も合わせてレッスンします。 オンライン講座の詳細はこちら
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