11月2日(土)に伊崎シェフ料理教室を開催します。

今回のテーマは、「秋に美味しい根菜たっぷり 肉・魚料理」。

根菜は秋から冬にかけて甘みが増し、この時期に一番美味しくなる野菜です。根菜は、風邪の予防や疲労回復にも効果があると言われています。

今回は、肉や魚と一緒に、たっぷりと根菜がとれるイタリア料理をご紹介します。どうぞお楽しみに！

1. 日時：2019年11月2日（土）12時～15時
2. テーマ：「秋に美味しい根菜たっぷり 肉・魚料理」※お料理4～5品
3. メニュー：さんまとジャガイモの香草パン粉焼き、地鶏とれんこん・ごぼうのカチャトラ、さつまいもと里芋・大根とパンチェッタのグラタン、ポルチーニとかぶのクリームソースペンネなど（予定）
4. 場所：業務用厨房機器のタニコー(株)  川崎営業所　オープンキッチン
5. 住所：神奈川県川崎市高津区東野川1-6-31
6. 行き方：JR南武線/東急東横線「武蔵小杉」またはJR南武線「武蔵中原」から、杉06[東急バス]または、鷺02[東急バス/川崎市バス]で野川下車。それぞれ所要時間は15分～10分。オープンキッチンの詳細地図は申込み後に別途ご案内致します。
7. 料金：6,000円（1ドリンク、デザート、お茶付き、税込）当日、現金でご精算ください
8. 持ち物：エプロンとメモのご用意をお願いいたします。
9. 申込み：料理教室のお申込フォームまたは、お電話(090-1853-9727)にてお申込み下さい。留守番電話になっている場合はメッセージを残してください。のちほどご連絡いたします。（締切：開催の2日前まで）

皆さまのご参加、心よりお待ちしています！