伊崎シェフ料理講座6月紹介動画公開！
先月の講座でとりあげた、「常備菜としての茹で豚と茹で鶏」は、手間もかからず、展開がしやすい！と大変好評をいただ
Read More新着情報
伊崎シェフ料理講座6月のお知らせ
先月の講座でとりあげた、「常備菜としての茹で豚と茹で鶏」は、手間もかからず、展開がしやすい！と大変好評をいただ
Read More6月の1日レストランのお知らせ
6月の1日レストランのお知らせ いつもご利用いただき、ありがとうございます。 ６月の１日レストランの予定が決ま
Read More野菜×お肉の相乗効果
「チャーシュー」またの呼び名を「焼き豚」。ラーメン好きの方にはたまらない響きですね。 柔らかく茹でた豚肉のかた
Read Moreトロトロの春キャベツ
今月のオンライン講座、ゆで豚を使った煮込み料理「カッソーラ」は、北イタリアの郷土料理で、豚のいろいろな部位とち
Read Moreお肉の端っこ活用法
「豚肉のラグーとズッキーニのペンネ」。 ラグーとは煮込みのこと。 ゆで豚を使うことでラグーソースが短時間で美味
Read More本格カレーを手軽につくる
今月のオンライン講座「イタリアン常備菜 ゆで鶏、ゆで豚」の展開料理は、煮汁も使うことが大切なポイント。あっとい
Read More鶏肉のクリームドリア
今月のオンライン講座「イタリアン常備菜 鶏のクリーム煮」を使えば、お子様からお年寄りまで、みんな大好きなドリア
Read More【CHEF’S VIEW】クラブハウスサンド
CHEF’S VIEW(シェフの視点)では、オンライン講座で取り上げる食材や調理法などをテーマに、伊崎シェフな
Read More5月の1日レストランのお知らせ
5月の1日レストランのお知らせ いつも1日レストランをご利用いただき、ありがとうございます。 5月の予定が決ま
Read More
©2021 ペル グラッツィア デル ソーレ 伊崎シェフ オーガニックイタリアン