Author: PER GRAZIA DEL SOLE
野菜のグリル
Read Moreフリッタータ
Read Moreじゃがいものロースト
Read Moreブロッコリーのソテー
Read More色々なきのこのソテー
Read More焼きなすのマリネ
Read Moreクチーナインテグラーレ開催します（5月26日）
3ヶ月ごとに開催している「クチーナ・インテグラーレ」。 毎日の食事をとおして、未来につなげていける社会、生活を考えていこうという、野菜が主体のイタリア料理を楽しむ会です。 今回は、5月26日（土）に開催します。 今回のテ
Read More福島の子供たちイタリア保養活動応援上映会”小さき声のカノン”
被災地の子どもたちをイタリアに呼び、一ヶ月間のサマーステイを通じて子どもたちの成長を支援する、イタリアNPO団体「オルト・ディ・ソーニ」。 今回、オルト・デイ・ソーニの活動を応援するため、オルト・デイ・ソーニがイタリア語
Read More今年もお蔵フェスタに出店しました
すっかり時間が経ってしまいましたが、3月25日（日）に寺田本家主催のお蔵フェスタ2018に行ってきました。 今年も寺田本家の玄米酒粕を使い、色々な豆や野菜たっぷりのスープと、同じく寺田本家の酒粕で発酵させた全粒粉入りフォ
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