新着情報

お知らせ

いつもご利用いただきありがとうございます。当店は6月末日で営業を終了し、閉店いたしました。 12年と10ヵ月の長きにわたり、沢山の皆さまにご来店頂き、誠にありがとうございました。皆さまのご愛顧、心より感謝しております

「シェフのレシピ」が120メニューを超えました！色々なキーワードで料理やレシピなどが検索出来るように、サイト内検索機能を追加しました。シェフのレシピのページのほか、当サイトの全ページが検索できます。キーワードは１つだけ

お蔵フェスタ2019に出店しました千葉県香取郡神崎町で、自然酒造りに取り組んでいる寺田本家主催のお蔵フェスタ2019に、今年も出店しました。当日3月9日(日)は、春らしい日和で、同日に開催している鍋店の仁勇蔵祭りと合

サイトメンテナンス完了のお知らせサイトメンテナンスを完了いたしました。メンテナンス中は、ご不憫をお掛けし、申し訳ありませんでした。ペルグラッツィアデルソーレ

沖縄の旧正月今月2月23日(土)開催のイタリア料理を楽しむ会「クチーナインテグラーレ」。テーマは「沖縄の旧正月」です。自然に左右されやすい沖縄の生活は、太陽暦だけでなく、宇宙のサイクルで動く旧暦も必要なものです。

3ヶ月ごとに開催している「クチーナ・インテグラーレ」。毎日の食事をとおして、未来につなげていける社会、生活を考えていこうという、野菜が主体のイタリア料理を楽しむ会です。今回は、2月23日（土）に開催します。テーマは

「最後の一滴まで」 -ヨーロッパの隠された水戦争-上映会のお知らせ「水道サービスは誰が担うべきなのか？」「水は商品か、人権か？」「公共サービスとは何か？」水道事業の民営化を巡って、2000年以降にヨーロッパで実際

ペルグラッツィアデルソーレのイタリアンおせち2019 今回も沢山の皆さまにご好評頂き、ありがとうございました。日本の伝統のおせちに、伊崎シェフのオリジナリティを加え、全22品のイタリアンおせちに仕上がりました。イタリ

新潟県上越市出身の伊崎シェフが、地元JCV上越ケーブルビジョンに取材を受け、年末年始にかけ1月末まで放送されています。 Youtubeでも視聴できますので、ぜひご覧ください。取材にご協力頂きました皆様、大変ありがとうご

新年あけましておめでとうございます。今年も皆様にとって素敵な一年でありますように。本年もよろしくお願い致します。 2019年元旦伊崎　裕之

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