季節野菜のフライ　パコーラ（黒炒りごま）

By PER GRAZIA DEL SOLE 公開： 6月 15, 2017

黒ゴマと和えて揚げることで、ひよこ豆の香りと黒ゴマの香ばしさで、塩味だけで美味しく頂けるフライのレシピです。フライの粉にひよこ豆の粉を使います。ひよこ豆の粉は、小麦粉の様に、冷たい水で粘らない様に気を付ける必要がなく、とても手軽に使える材料です。