伊崎シェフオンライン講座9月のお知らせ

9月 12, 2021 シェフのオンライン講座

9月伊崎シェフオンライン講座のお知らせ

今月のオンライン講座は、北イタリアと南イタリアの郷土料理から「大満足な一皿料理」をテーマに取り上げます。

一皿でも十分満足できる料理は、ボリュームがしっかりとあり、見た目も華やか。
ご家庭でも簡単に作れる、メインにもなる料理を取り上げました。

イタリア郷土料理として、南イタリアからは皆さんがよくご存じのペスカトーレを取り上げ「メイン料理にもなるスパゲッティペスカトーレ」と、北イタリアの「豚フィレ肉のアオスタ風コトレッタ（カツレツ）」をレッスンします。

9月のリアル料理教室

9月の料理教室は、諸般の事情によりお休みいたします。

また来月よろしくお願いいたします。