5月14日「四季即是食う」の集い開催します

今週の土曜、14日は、国際豆年にちなんだ食事会、「四季即是食う」の集いです。

阿見町の「じねん道」斎藤さんとの共同企画、斎藤さん収穫の豆や種と、お師匠さんの福岡自然農園からの空豆や野菜をつかったお料理に、種のおみやげ付きです。

今のところの予定は、
・緑小粒大豆と茗荷たけの浸し豆
・赤白小豆とかぼちゃの鷹の爪風味
・緑豆、ナッツ、パスタのサラダ
・空豆とペコリーノチーズ

・大豆、ビーツ、新じゃがのオーブン焼
・よもぎのフライ

・赤黒ササゲと筍のビリヤニ風
・春キャベツ、小粒大豆のパスタ

・あずきティラミス
・斉藤さんの野草茶

といった予定ですが、たぶん変更があります。

◆ランチ　　12:00～15:00
◆ディナー　18:00～21:00
ランチ、ディナー共に、お一人様4,200円（税込み／飲み物は別料金）

お昼の部、まだ空いています。
皆様のご予約、お待ちしています。

『四季即是食う』の集いのチラシ