3月の1日レストラン
3月 11, 2022 PER GRAZIA DEL SOLE シェフの1日レストラン
3月の1日レストランのお知らせ
いつも1日レストラン、オンライン講座など、ご利用いただき、ありがとうございます。
3月の1日レストランの予定が決まりました。
ひんやりとした空気が、いつの間にか優しく肌をなでてくれるように感じ、桜の蕾もふんわりと薄ピンク色になり、寒かった冬も、ようやく終わりに近付いてきました。
今月の1日レストランは、ホタルイカやカツオ、山うどやこごみ等、この時期ならではの食材をつかい、暖かい春の日差しが感じられるような料理をご用意いたします。
引き続き、21時までとさせていただき、人数も少なめ、換気や消毒も徹底して、より一層の注意をはらいながら、開催いたします。
・天井近くの換気窓は常時開けております。
・人数は15名様限定、5名様以上のご予約はご遠慮をお願いしております。
・当日、体調不良の場合はご遠慮なくキャンセルを。
【場所】Garden Kitchen 御苑EAST
【住所】東京都新宿区四谷4-25-13 http://www.gardenkitchen.jp/east/access/index.html
【行き方】新宿御苑駅 徒歩5分、四谷三丁目駅 徒歩7分
【日程】
・3月20日(日)【キャンセル待ち】
・3月21日(月)祝日【キャンセル待ち】
・3月25日(金)
・3月26日(土)
・3月27日(日)
【時間】18時~19時くらいのお好きな時間でご予約下さい。
【お料理】コース料理で6~7品。前菜の盛り合わせ、温かい料理、パスタ、ドルチェ、食後のお飲み物で、お一人様5,500円(税込み)
【ご予約】1日レストランご予約フォームまたは、メール、電話(090-1853-9727)にてご予約下さい。留守番電話になっている場合はメッセージを残してください。のちほどご連絡いたします。
【メニュー(予定)】
◇前菜の盛り合わせ
・ホタルイカと山うどのサラダ
・新ジャガの新レンコン挟み焼き
・初鰹のタタキ レモンソース
◇メイン料理
・桜鯛のソテー 春キャベツソース
◇パスタ盛り合わせ
・ハマグリと菜花のリゾット
・葉たまねぎとペコリーノチーズのパスタ
◇デザート
・桜のティラミス
・コーヒーまたはルイボスティ
食材の入荷状況で多少の変更があるかもしれません。
ご了承お願いいたします。
皆様のご予約を心よりお待ちしております。
©2024 ペル グラッツィア デル ソーレ 伊崎シェフ オーガニックイタリアン