オンライン講座

7月の講座

当講座のレッスンは、1回あたり最大6名様まで、少人数制でじっくりとシェフから直接学べる講座です。お好きなレッスン、ご都合の良い日時でお申込みください。また、どの様に講座が進むのか、自宅の通信環境でちゃんと聴けるのかなど、ご不明点のあるお客様に対して事前の説明会を開催しております。申込フォームで「事前説明を希望」をご選択ください。

ウイキョウのサラダ

あじのマリネ

ケィパーと生トマトのソース

薄切りにした鮮魚をレモン汁と塩でマリネし、トマトのソースを添えて野菜とともに食べる、さわやかなサラダ風マリネです。

開催日時

7月09日(木) 20:00~21:00【終了】

7月18日(土) 11:00~12:00【受付中】

カポナータ

夏野菜のトマト煮

これから旬をむかえるズッキーニ、パプリカ、なすといった果菜類をオリーブの香りでトマト煮にした、あたたかくてもつめたくても美味しい常備菜です。

開催日時

7月10日(金) 20:00~21:00【終了】

7月18日(土) 13:00~14:00【受付中】

リコッタチーズと生トマトの

フェットチーネ

生のトマトをさっと煮たトロリとしたソースの酸味と、リコッタチーズのさっぱりとした旨味が平打ちパスタとぴったりです。

開催日時

7月11日(土) 20:00~21:00【終了】

7月18日(土) 15:00~16:00【受付中】

講座料金について

月ごとに1回でも複数回でもお申込み可能です。複数回のお申込みがお得です。

1回:3,000円(1回あたり3,000円)
2回:5,000円(1回あたり2,500円)
3回:6,000円(1回あたり2,000円)

受講環境について

当講座は、ZoomとYoutube Liveを使って、シェフの調理映像(動画)を見ながらのポイント解説や、皆さんからの疑問や質問にシェフがお答えする双方向の講座形式で行います。

■Zoomについて
・Zoomアプリのダウンロードを前もってお願いいたします。

Android (google play): https://play.google.com/store/apps/details?id=us.zoom.videomeetings&hl=ja
iPhone (app store): https://itunes.apple.com/jp/app/zoom-cloud-meetings/id546505307?mt=8
PC: https://zoom.us/download

・開始5分前には事前にメールでご案内する当該講座のZoomミィーティングURLへアクセス頂き、アプリを立ち上げておいてください。
・参加者の顔出し(ビデオ機能)は必須ではありませんので、声だけの参加でもOKです。ご自由に選択ください。

■Youtube Liveについて
・Youtubeが観られる環境であることを事前にご確認ください。
・当講座の紹介動画をYoutubeにアップしていますので、再生方法や音声が聞こえるか等、事前にご確認ください。
https://youtu.be/ATbVC3bf_8U

分からない点等がありましたら、ご遠慮なくメールにてご連絡ください。
info-pergrazia@delsole-bios.com